Alle Beiträge von schaeferweltweit

10. Laufdemo gegen Stuttgart 21

Impressionen der 10. und letzten „Laufdemo“ gegen Stuttgarter 21. Weiter unten findet sich eine Stellungnahme des Teams und ein Video einer Auszählung einer Umfrage, welche während der Demo unter den Teilnehmern statt fand. Dabei ging es um die Weiterverwendung der Überschüssigen Spendengelder.

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Alle Bilder dieser Veranstaltung im Archiv (link),
einige Impressionen hier: 10. Laufdemo gegen Stuttgart 21 weiterlesen

Aktionstage gegen Verschwendung nicht marktfähiger Lebensmittel

Die  Junggärtner BaWü (link) und der Jugendbeirat der Nachhaltigkeitsstrategie BaWü (link) setzte an diesem Wochenende ein Zeichen für einen bewussteren Umgang mit regionalen Lebensmitteln und die Wahrnehmung der regionalen Vielfalt und Wertigkeit regionaler Erzeugung. Am 11.07.14 fand dazu eine „Schnippeldisko“ auf dem Stuttgarter Schlossplatz statt. Am 12.07. wurde dann ein Info-Tag veranstaltet, an dem Volksküchen-Koch Wam Kat und seinem Team Speisen aus zur Entsorgung vorgesehenen Lebensmitteln zubereitete und an Passanten verteilte. Interessierte Menschen konnten direkt Gemüse mitnehmen. Auch kleine Basilikum-Pflanzen incl. Anleitung zur Pflege und Informationen zur Aktion wurden verschenkt. (Infoseiten)
Ein paar Impressionen hier und mehr Bilder im Archiv (link) 

Zu allen Bildern dieser Veranstaltung (link)

( Alexander Schäfer auf schaeferweltweit.de )

BBQ-HowTo: Son of Hibachi starten

Heute mal eine Kleinigkeit aus der BBQ bzw. Grill-Reihe und zwar gehts um ein HowTo als Fortsetzung dieses Beitrages zum transportablen super praktischen Son of Hibachi – Direktgrill (link) . Hier sei also kurz erklärt wie man dieses Gerät startet – also auf Gut Deutsch anzündet.  BBQ-HowTo: Son of Hibachi starten weiterlesen

228. Montagsdemo

228. Montagsdemo in Stuttgart auf dem Marktplatz

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Bilder 

Felix Keuling (link)

Videos – Walter Steiger

Rede Hannes Rockenbauch (Stadtrat/SÖS)
Rede RA Dr. Eisenhart v. Loeper 
Musik Lenkungskreis Jazz /1
Musik Lenkungskreis Jazz: „Cash in se Däsch“
Moderation Thomas Renkenberger, Anmoderation
Moderation Thomas Renkenberger, Zwischenmoderation /1
Moderation Thomas Renkenberger, Zwischenmoderation /2
Moderation Thomas Renkenberger, Abmoderation 

Archivmaterial:

( Alexander Schäfer auf schaeferweltweit.de )

 

 

Rund um den Nesenbach – Update

Nach einem relativ kurzen aber heftigen Gewitter, in der Nacht vom 07.Juli auf den 08.Juli, sieht der Nesenbach bei der Baustelle „Dorotheen-Quartier“ ( sww berichtete link ) bereits so aus:

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©2014 Bananenbieger / twitter.com/Banane0711
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©2014 Dirk Ritter / https://twitter.com/GNUmatic
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©2014 Dirk Ritter / https://twitter.com/GNUmatic

Danke an Dirk Ritter und Bananenbieger für die aktuellen Bilder

( Alexander Schäfer auf schaeferweltweit.de )

Rund um den HBF, das H7 und Dirtland

Montag Abend – Zeit für ein bisschen Durchblick und Umblick
Augen auf was so passiert! Nicht einschläfern lassen. 

Impressionen Rund um den HBF (link)

Impressionen Rund um die Eisenbahndirektion (link)

Impressionen Rund um Dirtland (link)

( Alexander Schäfer auf schaeferweltweit.de )

Der Schwarze Donnerstag und der Feldherrenhügel

Volker Teichert
Im Zusammenhang mit der Aufarbeitung des 30.09. wurde kürzlich nach Szenen rund um den „Feldherrenhügel“ gefragt.
Hier der Film:

Hier sind die relevanten Minuten:
22:15 / 22:40 / 22:56 / 24:06 / 24:46 / 27:39 / 29:42 / 30:57 / 36:37 / 36:59 / 58:25 / 1:00:33
Ich bin jedes mal erschüttert, wenn ich den Film sehe. Um deutlich zu machen, von wem die Gewalt ausging, empfehle ich, den Film im Schnellgang anzusehen, da erkennt man, wie die Jugendlichen aus Angst zurückweichen. Von Aggression gegen die Polizei keine Spur, bis auf die fröhliche Besetzung der Gitterwagen.

Originaltext von Volker Teichert (link)

( Alexander Schäfer auf schaeferweltweit.de )

RUB – Trockenwürzmischung fürs BBQ

Immer wenn es um Gewürze beim BBQ geht greifen viele auf meist teure und überschätzte Fertigmischungen zurück. Generell sind „Rubs“ meist trockene Gewürze und lassen sich auf Grund-Mischungen reduzieren. Generell würde ich zwei Arten unterscheiden – welche die sehr Zuckerlastig sind und welche die weniger oder manchmal gar keinen Zucker enthalten. Hier entscheidet meiner Ansicht nach nur der Geschmack – der eine liebt zb. Karamelisierte Ribs, andere kann man damit jagen… Hier mal eine super Hilfe von Black Forest BBQ TV für eher Zucker lastige traditionelle Rubs: RUB – Trockenwürzmischung fürs BBQ weiterlesen