Die Chili – allgemein
Familie: Solanaceae (Nachtschattengewächse)
Gattung: Capsicum
Arten:
– annuum (annuus einjährig)
– frutescens (frutex (= Busch))
– baccatum (baccatus, baccifer – Beeren bzw. Früchte tragend )
– chinense (chinensis beschreibt angebl. Herkunftsland: China – was allerdings nicht stimmt!!!)
– pubescens (pubescens flaumig behaart)
Grundlegende Unterschiede: Allgemeines zu den Chiliarten weiterlesen
NuMex Suave
Spezielle Züchtung des New Mexico Chile Pepper Institute. Allein das fruchtige Aroma der Habaneros sollte erhalten werden und dieses Ziel wurde erreicht! Das Aroma ist toll – die Schärfe fast nicht vorhanden! Und genau das ist der große Vorteil dieser Sorte. War es nicht schon oft so das du dein Essen zwar nicht schärfer aber mit etwas mehr Aroma der tollen Habaneros versehen wolltest – mit NuMex Suave ist dies möglich! Es wird auch endlich möglich Freunden, die nicht scharf essen, zu zeigen was so besonders an Habaneros ist!
Die Pflanze wird ca. 0,8 bis 1,2 Meter hoch und ihr Wuchs ist wie bei allen Habaneros mit einer ausladenden Krone, hier Bilder Pflanze mit H=0,8m (ab Oberkante Topf);B=0,6m(größter Druchmesser der Krone):
Die Jalapeño
eine kleine bis mittelgroße Chili, die nach der mexikanischen Stadt Xalapa (früher Jalapa) benannt ist. (Quelle Wikipedia)
Die Pflanze wird ca. 1 – 1,5 Meter hoch, hier Bilder einer noch kleinen Pflanze (H=0,4m;B=0,4m):
