Eine Stunde die sich lohnt – Michael Schmidt-Salomon (link) über „Keine Macht den Doofen. Eine Streitschrift.“ (link) – Ein Aufruf zum Widerstand gegen den Irrsinn unserer Zeit.
Archiv der Kategorie: Allgemein
Wenn es beim ersten mal nicht klappt, definiere den Erfolg neu.
Stecke dein Ziel hoch, sei ergeizig es zu erreichen.
Merke aber auch… Wenn es beim ersten mal nicht klappt, definiere den Erfolg neu. weiterlesen
Gedanken zur „ALS – Ice bucket challenge“
Die Eis-Eimer-Show hat die Welt im Griff. Kann mal jemand ausrechnen wie lange es dauert bis theoretisch alle 7,5 Mrd. Menschen dran gewesen wären? Müsste ja ne einfache Rechnung sein. (Wenn es immer 3 jeweils in 24h wiederholen schon in 22 Tagen oder? Ist also bald vorbei!) Ich hatte ja schon einmal eine Karikatur zum Thema vor mittlerweile 10 Tagen veröffentlicht – leider scheint diese von den Meisten Leuten eher mißverstanden zu werden. Daher hat es mich doch nochmal zu einem Video zum Thema animiert…
Grün kaputt (Dieter Wieland, 1983)
Chilipulver herstellen
Nun ist ja die Zeit der Chili-Ernte – auch wenn das Wetter dieses Jahr nicht so recht passt. Oft kommt nun die Frage auf was man mit zu viel Ernte machen kann. Mancher mag aber auch direkt und gerne Chilipulver. Daher erkläre ich hier einmal vom Trocknen bis zum Pulver wie man Chilipulver herstellen kann. (Natürlich gibt es nie „DIE eine Methode“ und auch viele Arten der Trocknung. Dies ist eben auch nur eine Möglichkeit wie es gehen kann.) Chilipulver herstellen weiterlesen
ALS – Ice bucket challenge
Zur Zeit gibt es einen Trend im Internet. Er nennt sich „ALS – Ice bucket challenge“ – Kostas Koufogiorgos hat dazu eine sehr treffende Karikatur gemacht…
( Alexander Schäfer auf schaeferweltweit.de )
Limetten-Gsälz
Zu viele Früchtchen für die Caipirinha-Party gekauft? Kein Problem einfach Marmelade daraus kochen! Wie das geht erkläre ich anhand meiner Version einer Limetten-Marmelade. Limetten-Gsälz weiterlesen
HowTo – vernähte Säcke öffnen
Jeder kennt sie und fast keiner versteht sie – diese vernähten Säcke in denen Mehl, Katzenstreu, Tierfutter oder Grillkohle verpackt sind. Die meisten Menschen lösen dies mit aufreisen oder aufschneiden aber das kann es doch nicht sein! (Siehe Video – es geht auch elegant und systematisch) Schon vor Jahren habe ich mich das schon einmal gefragt und dann verzeifelt aufgegeben.
Auch heute finde ich weder bei Herstellern von Verpackungen noch bei den abfüllenden Firmen eine wirkliche Erklärung! Nur in einem Fall fand ich eine Bildererklärung, welche aber auf einen farbigen Faden bezogen ist und sich daher bei keinem anderen Sack / Abfüller anwenden lässt. Da auch überraschenderweise auch auf Youtube scheinbar niemand bisher dieses Problem erklärt hat, habe ich mich daher (in der Hoffnung das es dafür eigentlich nur einen einzigen richtigen Weg geben kann) entschieden selbst ein Video dazu zu erstellen.
Siet gut und elegant aus, das sollte die Lösung sein. Aber leider stellte sich bereits beim ersten testen dieser Technik an einem anderen Sack / Hersteller herraus, dass es wohl verschiedene Arten von Luftmaschen zu geben scheint und dies dort nicht funktioniert. Daher kann diese Technik wohl leider nicht als „DIE Lösung“ angesehen werden (ausser für Nähte der Grillkohlensäcke der Firma Schmitz „Restaurant Holzkohle El Toro“). Ich werde aber weiterhin testen ob es doch eine Lösung gibt und ich bisher Schlicht zu blöd für diese Technik war. Auch Hersteller und Verpackungsfirmen werde ich noch weiter befragen…
Solltest DU „DIE Lösung“ kennen, dann bitte gerne als Kommentar mitteilen! Auch wenn diese Lösung bei DIR funktioniert dann schreib das bitte hier als Kommentar, evtl. war dieser erste Test nur ein einzelner Ausreißer und es funktioniert doch bei den meisten Säcken. Danke fürs Feedback!
( Alexander Schäfer auf schaeferweltweit.de )
Störfaktor
das Spiel verderben, hineinreden, eingreifen, dazwischenfunken, sich eindrängen, durchkreuzen, widerstreben, abhalten, aufhalten, beeinträchtigen, blockieren, entgegentreten, erschweren, hemmen, hindern an, querschießen, sich entgegenstellen
Der erste Störbrief ist fertig. Als pdf-Datei (link) zum Ausdrucken, Lesen und – wer mag – gerne auch zum Verteilen. stoerfaktor.org / Flyer
ein Projekt des Rechtshilfebüros Hamburg
Aktionstage gegen Verschwendung nicht marktfähiger Lebensmittel
Die Junggärtner BaWü (link) und der Jugendbeirat der Nachhaltigkeitsstrategie BaWü (link) setzte an diesem Wochenende ein Zeichen für einen bewussteren Umgang mit regionalen Lebensmitteln und die Wahrnehmung der regionalen Vielfalt und Wertigkeit regionaler Erzeugung. Am 11.07.14 fand dazu eine „Schnippeldisko“ auf dem Stuttgarter Schlossplatz statt. Am 12.07. wurde dann ein Info-Tag veranstaltet, an dem Volksküchen-Koch Wam Kat und seinem Team Speisen aus zur Entsorgung vorgesehenen Lebensmitteln zubereitete und an Passanten verteilte. Interessierte Menschen konnten direkt Gemüse mitnehmen. Auch kleine Basilikum-Pflanzen incl. Anleitung zur Pflege und Informationen zur Aktion wurden verschenkt. (Infoseiten)
Ein paar Impressionen hier und mehr Bilder im Archiv (link)
Zu allen Bildern dieser Veranstaltung (link)
( Alexander Schäfer auf schaeferweltweit.de )